ما الذي يمكن عمله حتى لا يفسد الباذنجان؟

ما الذي يمكن عمله حتى لا يفسد كائن الباذنجان؟

المحتويات

ما الذي يمكن فعله حتى لا يفسد الباذنجان؟

يمكن تخزين الباذنجان في الفريزر العميق بطرق مختلفة. في هذا الشتاء ، جفت قليلاً (محشوًا وصالحًا للأكل) ووضعت البعض في الفريزر. نظرًا لأنني لا أفضّل القلي لأنه دهني جدًا بحيث لا يمكن وضعه في الفريزر ، فقد استخدمت الطريقة التي رأيتها على موقع Cahidejibek على الويب.

إلى متى سيستمر الباذنجان؟

ملاحظة مهمة: إذا لم يتدهور الفريزر لديك ، وانقطاع التيار الكهربائي لفترة طويلة إذا لم تواجه مثل هذه المشاكل ، يمكنك تخزين كل الباذنجان الذي قمت بتحضيره عن طريق القلي أو التحميص أو التحميص في المجمد لمدة عام واحد بأمان والاستمتاع به. نظرًا لأنها حساسة ، فقد يتسبب وضعها في الثلاجة في حدوث تلف. يجب تخزين الباذنجان بعيدًا عن ضوء الشمس وفي درجة حرارة الغرفة. بهذه الطريقة ، يمكن أن يستمر لفترة أطول.

كيفية تخزين الباذنجان المجفف؟

"كيف يتم تخزين الخضار المجففة؟" نسمع منك تسأل. في هذه المرحلة ، يمكنك تجفيف الخضار بعناية ؛ يمكن تخزينها بأمان في قسم الفريزر بالثلاجة عن طريق توتيرها في سلسلة.

لماذا يفسد الباذنجان؟

كيف نضع الباذنجان النيئ في المجمد؟

بعد تقشير الباذنجان حتى يبرد تماما في درجة حرارة الغرفة انتظر. افصل الباذنجان المبرد إلى أجزاء وضعه في أكياس الفريزر. بعد عقد الأكياس ، ضع ملصق تاريخ عليها وضعه في الفريزر.

ما هي مدة بقاء الباذنجان المجفف؟

يمكنك حفظ بعض منه مع مجفف طعام جيد بدلاً من ذلك. من المثير للدهشة ، وفقًا لعدة مصادر ، أن الفاكهة المجففة يمكن أن تستمر لمدة تصل إلى خمس سنوات عند تحضيرها وتخزينها بشكل صحيح. تدوم الخضراوات المجففة لمدة عشر سنوات أو أكثر.

_{قراءة: 136}